스와니예 양식서래마을 스와니예(SOIGNE) - 미슐랭 미쉐린 1스타★ 서래마을 스와니예SOIGNE 미쉐린 미슐랭 1스타 안녕하세요 티이모에요 오 미슐랭 발표 전에도 가고 싶었던 서래마을 스와니예 11월 초에 다녀왔던 곳인데 이제서야 포스팅 하네요 같이 갔던 일행은 바로 써놨으니 이것도 참고 하세요 스시집에서만 생각 했던 벌써 13번째 에피소드라는데 이 날 갔을 때[미쉐린☆] 스와니예 -이준 셰프님의 서래마을 맛집이준 셰프님의 컨템포러리 맛집 실은 나를 포함한 대다수 사람들이 컨템포러리가 뭔지 모른다 굳이 해석 해본다면 새로운 맛의 유행을 선도하는 맛집 스와니예는 미쉐린 1스타 집이다 왜냐맛도 맛이지만 내가 앉아 있는데 왠 아저씨가 아주머니 둘과 들어온다 떡하니 자리 잡더니 피자 뭐가 맛있냐고 묻는다 순..